Pour traiter les déchets d’une famille de 4 personnes Dimensions du seau : 37cm (haut) x 30cm (larg.) x 24.5cm (prof.). - Seau composé d’un plastique spécial, mélangé à de la poudre de céramique EM-X laquelle a été insérée dans le plastique lors de sa confection. Le processus de fermentation est ainsi stimulé lors de la fabrication de Bokashi. - Etanche à l’air grâce à son couvercle qui se ferme et permet de chasser l’air. - Support équipé d’un robinet, pour récupérer l’excédent de liquide, résultant du processus de fermentation et riche en micro-organismes. Le démarreur de 2 kg tient pendant 6 mois. Il n'est pas indispensable, mais permet plus rapidement le démarrage d'une fermentation. Il peut être aussi remplacé par de l'EM-A. Après chaque couche déposée de matériaux organiques, ajouter une fine couche du démarreur ou arroser avec de l'EM-A. Une fois seau rempli, laissez le pendant une à deux semaines fermenter (plus rapide en été, moins en hiver).Le terme Bokashi vient du japonais et signifie "Matériau organique fermenté". Il est essentiellement employé comme engrais, produit de démarrage pour compost ou complément d'aliments pour animaux. Une fois fermentés, les nutriments sont plus facilement accessibles et le produit contient en outre un grand nombre de micro-organismes utiles. En principe, le Bokashi peut être fabriqué à partir de n'importe quel matériau organique. Par expl. à partir de son de céréales, de fourrage concentré, de farine de maïs, de balles d'épeautre, de paille hachée, de déchets de tonte de pelouse, de déchets de cuisine ou du jardin, de bois de rebut haché ou encore de fumier de vache, de porc, de poule ou de cheval. La teneur en eau totale doit être de 35% pour la fermentation. Si l'on utlise par exemple un matériau sec, y ajouter environ 30% de EM-A et d'autant de mélasse de sucre de canne dans 94% d'eau et bien mélanger. On laisse ensuite fermenter le tout pendant 3-8 semaines à l'abri de l'air. Nous joignons à chaque commande une explication détaillée.
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